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ノロウイルス 

皆さんは、体の調子はどうですか?

私は、普段は調理関係の仕事をしていますが、最近猛威を振るっている

ノロウイルスのおかげで、衛生管理が異常なくらい厳しくなって困って

います。まずは、定期的に行われる検便、委託会社による衛生検査、

その厳しさは、家族までおよび貝類(特に牡蛎)は食べないで下さいと

言う事です。つまり家族の人間が保菌者になられると、食中毒が起こっ

た場合疑われる原因になるそうです。貝類の入っているビニール袋まで

2重にして捨てると言う徹底ぶりです。最近のニュースでは、空気感染

の疑いもあるそうです、皆さんも気を付けて下さいね!

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[ 2006/12/13 16:40 ] 未分類 | TB(0) | CM(2)

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです
[ 2008/07/15 02:34 ] [ 編集 ]

どうも昇龍です^^

10月にうちは夫婦そろって全く同じ時間に嘔吐下痢症になり
悲惨な2日間を過ごしました (;^_^A
あれはノロウィルスだったのだろうか・・・

ん~っと考えても分からんので
応援クリック4連打!!(笑)

[ 2006/12/13 17:14 ] [ 編集 ]

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